Организация питания в образовательной организации

Ежедневное меню ссылка

Горячая линия по вопросам школьного питания движения «Народный фронт «За Россию»
контактный телефон:
(8-800-200-04-11)

Министерство просвещения Российской Федерации («Школьный завтрак») 8(800) 200-34-11

Комитет по образованию Правительства Санкт-Петербурга 576-18-38, 8(931) 326-37-41

ГБОУ СОШ №423 Кронштадтского района Санкт-Петербурга (812) 417-61-63

Общероссийское общественное движение «Народный фронт «За Россию» 8-800-200-04-11

Министерство просвещения России по вопросам школьного питания 8-800-200-91-85

Внимание!

Управление социального питания (далее - Управление) информирует о работе горячих линий по вопросам организации социального питания:
В Управлении по номеру телефона 8-931-326-68-07 круглосуточно работает горячая линия социального питания.

    По этому же номеру доступен мессенджер      Telegram.
    По интересующим вопросам, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно обратиться по телефону: 576-68-13 (приемная начальника Управления)
    Родители могут задать вопросы на тему питания в официальной группе Управления в социальной сети в Контакте: https://vk.com/uspitspb.
    Вопросы, касающиеся организации питания, с понедельника по пятницу с 9.00 до 18.00, можно задать и по телефону горячей линии 8-931-326-37-41, организованной Комитетом по образованию

ОТВЕТСТВЕННЫЙ ЗА ОРГАНИЗАЦИЮ ПИТАНИЯ В ШКОЛЕ
Исламова Наталья Степановна тел. (812) 417-61-63 E-mail: natali-gou423@yandex.ru
Часы приёма: в рабочие дни с 9.00 до 14.00 (кабинет 140)
Ответственный за предоставление питания школьникам от отдела образования
Гутман О.А., тел. (812) 576 90 58.

QR-код ссылка на страницу
Управления социального питания в социальной сети ВКонтакте

Меню
Применяемые нормы обеспечения питанием детей в организованных детских коллективах

Прейскурант буфетной продукции для учащихся и сотрудников образовательных учреждений

•  Дополнительное диетическое меню № 1
•  Дополнительное диетическое меню № 2
•  Дополнительное диетическое меню № 3
•  Дополнительное диетическое меню № 4

Режим организации питания

График посещения столовой в первом полугодии 2024г

Документы

Нормативные правовые акты Санкт-Петербурга:

Локальные нормативные правовые акты:

Положение о Совете по питанию;
Положение об организации питания 2023г;
Положение о комиссии по контролю за качеством организации питания обучающихся;

Положение по созданию условий для участия родителей (законных представителей) в контроле за организацией питания обучающихся в ОУ

Информация об условиях организации питания в ГБОУ средняя школа № 423

В соответствии с Контрактом № 35/2024/ОК от «27» мая 2024г. организацию питания в ГБОУ средняя образовательная школа № 423 осуществляет ООО «База Мария»

В школе работает столовая, позволяющая организовывать питание в урочное время на 142 посадочных мест. При входе имеются раковины в количестве 8 штук для мытья рук с подводом горячей и холодной воды, дозаторы с жидким мылом, а также электроприбор для сушки для рук. Обеденный зал красиво оформлен, в зале светло; много окон с жалюзи. Столы прямоугольной формы с гигиеническим покрытием, имеются держатели салфеток, позволяющие произвести их отбор в нужном количестве, удобные стулья с высокой спинкой. Школьная столовая полностью укомплектована необходимой посудой. Выполняются требования к организации питьевого режима, в помещении столовой находится аппарат с питьевой водой и одноразовыми стаканчиками в достаточном количестве.

Для учащихся школы предусматривается организация двухразового горячего питания (завтрак и обед), а также реализация (свободная продажа) готовых блюд и буфетной продукции. Время, отведенное для приема пищи составляет 20 мин., длительность промежутков между отдельными приемами пищи учащимися не превышает 3,5-4 часа. Столовая и буфет работают с понедельника по пятницу. График работы столовой и буфета: с 10-00 до 15-00.

Отпуск питания (завтраки и обеды) учащимся начальной школы в столовой осуществляется по классам (группам). Учителя младших классов (с 1 по 4 класс) сопровождают обучающихся в столовую для принятия пищи, контролируют мытье рук учащимися перед приемом пищи и их поведение во время завтрака или обеда. В обеденном зале для учащихся начальной школы накрываются отдельные столы, для учащихся старшей школы предусмотрено самообслуживание, продукцию реализуют через окно раздачи в обеденный зал. Для детей посещающих группу продленного дня организован дополнительно полдник. На каждой перемене в столовой дежурит учитель и ответственный по питанию, которые смотрят за порядком в зале, оказывают посильную помощь в организации горячего питания
Питание в школе организовано на основе цикличного двухнедельного сбалансированного меню рационов горячих завтраков и обедов для учащихся государственных общеобразовательных учреждений, а также примерного ассортиментного перечня буфетной продукции. Реализация продукции, не предусмотренной утвержденными перечнями и меню, не допускается

Информация об условиях организации питания

Материально-техническая база и инфраструктура пищеблока

С 09.01.2023 года организатором питания и поставщиком пищевых продуктов и продовольственного сырья является ООО «БАЗА «МАРИЯ».

ООО «База Мария» ИНН 7802087351
Адрес: 194044, г. Санкт-Петербург, пр. Б. Сампсониевский, д. 33
Фактический адрес:197375, г. Санкт-Петербург, ул. Репищева, д. 14, лит.Р
Генеральный директор: Россошанский Евгений Константинович
Главный бухгалтер: Исаева Светлана Михайловна
Телефон оператора питания: +79500325665
Адрес электронной почты: otk@baza-m.com

Информация о предоставлении родителями (законными представителями) сведений о состоянии здоровья ребенка

Алгоритм организации индивидуального питания в организованном детском коллективе

(ВЫДЕРЖКА ИЗ МЕТОДИЧЕСКИХ РЕКОМЕНДАЦИЙ МР 2.4.0162-19)

3.1. Для постановки ребенка на индивидуальное питание в организованном детском коллективе родителю ребенка (законному представителю) рекомендуется обратиться к руководителю образовательной (оздоровительной) организации с заявлением (обращением или иной принятой в организации формой) о необходимости создания ребенку специальных (индивидуальных) условий в организации питания по состоянию здоровья, представив документы, подтверждающие наличие у ребенка заболевания, требующего индивидуального подхода в организации питания.

3.2. На основании полученных документов, руководитель (образовательной, оздоровительной) организации, совместно с родителем (законным представителем) прорабатывает вопросы меню и режима питания ребенка; для детей с сахарным диабетом - контроля уровня сахара в крови и введения инсулина, особенности в организации питания, возможность использовании в питании блюд и продуктов, принесенных из дома.

3.3. Руководителю (образовательной, оздоровительной) организации рекомендуется проинформировать классного руководителя (воспитателя, вожатых) и работников столовой о наличии в классе (группе, отряде) детей с заболеваниями - сахарный диабет, целиакия, фенилкетонурия, муковисцидоз, пищевая аллергия; особенностях организации питания детей, мерах профилактики ухудшения здоровья и мерах первой помощи. О детях с сахарным диабетом рекомендуется дополнительно проинформировать учителя физической культуры (инструктора по физической культуре), проинструктировать его о симптомах гипогликемии, мерах первой помощи и профилактики. Для детей с сахарным диабетом, целиакией, фенилкетонурией, муковисцидозом, разрабатывается цикличное меню с учетом имеющейся у ребенка патологии. Для детей с пищевой аллергией к имеющемуся в организации цикличному меню разрабатывается приложение к нему с заменой продуктов и блюд, исключающих наличие в меню пищевых аллергенов.

3.4. Планируемое (на цикл) и фактическое (на день) меню, вместе с технологическими картами и продуктами рекомендуется размещать на сайте образовательной (оздоровительной) организации.

3.5. В случае если принимается решение об организации питания детей из продуктов и блюд, принесенных из дома рекомендуется определить порядок их хранения, упаковки и маркировки; создать условия для хранения продуктов (блюд) и их разогрева, условия для приема пищи; определить режим питания ребенка.

Категории обучающихся, которым предоставляется льготное питание

В соответствии с главой 18 Закона Санкт-Петербурга «Социальный кодекс Санкт-Петербурга»
и пунктом 1.1 постановления Правительства Санкт-Петербурга
от 10.10.2022 № 928 «О дополнительных мерах социальной поддержки отдельных категорий граждан
в связи с проведением специальной военной операции (выполнением специальных задач) на
территориях Донецкой
Народной Республики, Луганской Народной Республики, Запорожской области, Херсонской области и
Украины и мобилизационных мероприятий в период ее проведения» льготное питание в течение
учебного дня предоставляется обучающимся следующих категорий:

1) питание в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак, с компенсацией за счет средств бюджета Санкт-Петербурга 100 процентов его стоимости в течение учебного дня предоставляется обучающимся 1- 4 классов общеобразовательных учреждений;
2) питание в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак и обед для обучающихся 1 - 4 классов, завтрак и (или) обед или комплексный обед (по выбору родителей (законных представителей) для остальных обучающихся, с компенсацией за счет средств бюджета Санкт-Петербурга 100 процентов его стоимости в течение учебного дня предоставляется;
- обучающимся общеобразовательных учреждений, реализующих адаптированную образовательную программу;
- обучающимся общеобразовательных учреждений и профессиональных образовательных учреждений, являющимся инвалидами;
- обучающимся общеобразовательных учреждений из числа малообеспеченных семей;
- обучающимся общеобразовательных учреждений и профессиональных образовательных учреждений из числа многодетных семей;
- обучающимся общеобразовательных учреждений и профессиональных образовательных учреждений, являющимся детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей;

- обучающихся профессиональных образовательных учреждений, осваивающим основную образовательную программу среднего профессионального образования подготовки квалифицированных рабочих, служащих или основную образовательную программу профессионального обучения;

- обучающимся общеобразовательных учреждений, состоящим на учете в противотуберкулезном диспансере;

- обучающимся общеобразовательных учреждений, страдающим хроническими заболеваниями, перечень которых устанавливается Правительством Санкт-Петербурга;

- обучающихся в спортивных классах общеобразовательных учреждений;

- обучающихся в кадетских классах общеобразовательных учреждений;

- обучающихся общеобразовательных учреждений и профессиональных образовательных учреждений, находящихся в трудной жизненной ситуации;

- детям и лицам старше 18 лет, один из родителей (законных представителей) которых является (являлся) участником специальной военной операции*

- детям и лицам старше 18 лет, являющихся пасынками и падчерицами граждан, которые являются (являлись) участниками специальной военной операции*.

3) питание в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак и (или) обед, с компенсацией за счет средств бюджета Санкт-Петербурга 100 процентов его стоимости в течение учебного дня предоставляется обучающимся общеобразовательных учреждений и профессиональных образовательных учреждений, находящимся в трудной жизненной ситуации;
4) Компенсационная выплата на питание в размере 100 процентов стоимости питания в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак для обучающихся 1 — 4 классов, предоставляется обучающимся 1-4 классов общеобразовательных учреждений, которые обучаются на дому в соответствии с Законом Санкт-Петербурга от 26 июня 2013 года № 461-83 ”06 образовании в Санкт-Петербурге”;
5) Компенсационная выплата на питание в размере 100% стоимости питания в государственных образовательных учреждениях, включающее завтрак и обед для обучающихся 1-4 классов, завтрак и обед (или комплексный обед) для остальных обучающихся, предоставляется детям, которые обучаются на дому в соответствии с Законом Санкт-Петербурга от 26 июня 2013 года № 461-83 ”06 образовании в Санкт-Петербурге”;
- обучающимся общеобразовательных учреждений, реализующих адаптированную образовательную программу;
- обучающимся общеобразовательных учреждений и профессиональных образовательных учреждений, являющимся инвалидами;
- обучающимся общеобразовательных учреждений из числа малообеспеченных семей;
- обучающимся общеобразовательных учреждений и профессиональных образовательных учреждений из числа многодетных семей;
- обучающимся общеобразовательных учреждений и профессиональных образовательных учреждений, являющимся детьми-сиротами и детьми, оставшимися без попечения родителей;

- обучающимся общеобразовательных учреждений, состоящим на учете в противотуберкулезном диспансере;

- обучающимся, страдающих хроническими заболеваниями, перечень которых устанавливается Правительством Санкт-Петербурга и которые находятся на очном обучении;

- обучающихся в спортивных классах общеобразовательных учреждений;

- обучающихся в кадетских классах общеобразовательных учреждений;

- детям и лицам старше 18 лет, один из родителей (законных представителей) которых является (являлся) участником специальной военной операции;

- детям и лицам старше 18 лет, являющихся пасынками и падчерицами граждан, которые являются (являлись) участниками специальной военной операции.

Обучающимся, имеющим право на дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в образовательных учреждениях по нескольким основаниям, предусмотренным Социальным Кодексом Санкт-Петербурга, питание назначается по одному из них по выбору родителя (законного представителя).

О стоимости питания в государственных образовательных учреждениях на 2024-2025 учебный год

Информация о порядке предоставления льготного питания

Основанием для предоставления Вашему ребенку питания на льготной основе является Ваше заявление (бланк заявления можно получить у администратора Исламовой Н.С. или скачать его на сайте школы)
(заявление на предоставление питания) и подтверждение Вашего права городским центром по начислению выплат и пособий. Решение о предоставлении питания оформляется Распоряжением Администрации Кронштадтского района.

Заявления о предоставлении льготного питания на новый учебный год подаются ежегодно до 31 мая. Вновь поступающим в образовательное учреждение или приобретающим право на предоставление питания в течение учебного года питание предоставляется, начиная с месяца, следующего за месяцем подачи заявления, если заявление подано не позднее 20 числа текущего месяца.
Для предоставления компенсационной выплаты родители (законные представители) обучающихся, не достигших 18 лет, ежегодно до 31 мая подают
(заявление о предоставлении компенсационной выплаты) по форме, утверждаемой Комитетом по образованию, в следующем учебном году заявление на компенсацию вместо питания
Более подробно с порядком предоставления льготного питания можно ознакомится в
Постановление Правительства СПб от 05.03.2015 №247 (с изменениями на 16.02.2021) О мерах по реал гл 18 Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в ОУ

Документы к сайту\О стоимости питания в государственных образовательных учреждениях на 2024-2025 учебный год
За счет родительских средств В ГБОУ № 423 в столовой и в буфете можно приобрести горячий завтрак или обед, а также купить выпечку, холодные закуски, напитки.

С 01.09.2024года стоимость завтрака составляет 104 руб., обед – 156 руб. Оплатить дополнительное питание можно наличными или ЕДИНОЙ КАРТОЙ ШКОЛЬНИКА

Оплата карточеками

Инструкция по пополнению лицевого счета через «Банк Санкт-Петербург» и через другие банки (ссылка)

Уважаемые родители!

С 1 января 2024 года стартовала акция "Школьное питание с выгодой". По акции предоставляется Кешбек 10% при пополнении денежных средств для оплаты питания по Единой Карте Школьника. Кешбек предоставляется в случае пополнения через СБП или через интернет эквайринг с Единой Карты Петербуржца.
Акция действует до 31 декабря 2024. Совершить оплату можно на сайте "Моя Школа" или в Телеграмм https://t.me/GlolimeBot
Более подробно с информацией можно ознакомиться, пройдя по ссылке :https://privetmir.ru/promo/produkty-pitaniya/obedy-v-shkole-s-vygodoy-1/

Внимание!

Постановлением Правительства Санкт-Петербурга от 05.03.2015 № 247 «О мерах по реализации главы 18 «Дополнительные меры социальной поддержки по обеспечению питанием в государственных образовательных учреждениях» Закона Санкт-Петербурга «Социальный кодекс»» определён Порядок предоставления дополнительных мер социальной поддержки по обеспечению питанием в образовательных учреждениях. Школьник категории «проживающий в малообеспеченной семье» имеет возможность на получение льготного питания, если семья имеет доход ниже полуторакратного размера величины прожиточного минимума на душу населения, установленного в Санкт-Петербурге за последний квартал.
В соответствии с Постановлением правительства Санкт-Петербурга № 980 от 15.09.2023. «Об установлении величины прожиточного минимума на душу населения в СПБ на 2024год»:

- величина прожиточного минимума в Санкт-Петербурге на душу населения на 2024 год составляет 16322 руб.
- полуторакратная величина прожиточного минимума на 2024 год
составляет 24483 руб.

Перечень документов, необходимых для назначения дополнительных мер социальной поддержки по обеспечению питанием

Контроль организации питания

  Сертификаты ХАССП до 28.04.25
  Стандарт ХАССП Политика
  Стандарт горячего питания ХАСПП
ПЛАН ХАССП База Мария

По вопросам организации питания в ОУ можно обратиться в образовательную организацию по телефону горячей линии (812) 417-61-63

Учет мнения родителей по вопросам питания, в том числе выражения мнения и пожеланий по предоставляемому питанию осуществляется следующим образом:

- Ежегодное анкетирование родителей и учащихся по вопросу удовлетворённости качеством школьного питания и внесения предложений по организации школьного питания.

- Обсуждение вопросов школьного питания на общешкольных родительских собраниях и в классах и дальнейшем обсуждении на заседаниях Совета Родителей и Совета по питанию.

По вопросам организации питания школьников можно написать

Ссылка В контакте на чат «школьное питание»

Контролирующие органы:

Управление Федеральной службы по надзору в сфере защиты прав потребителей и благополучия человека

Администрация Кронштадтского района Санкт-Петербурга

Ответственный за предоставление питания школьникам от отдела образования
Гутман О.А., тел. (812) 576 90 58.

Родительский контроль за организацией питания

Положение о комиссии по контролю за качеством организации питания обучающихся;